|
Gegrilde Goene Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 24 asperges
1 el extra vierge olijfolie
2 el balsamicoazijn
parmezaanse kaas, geschaafd
zout
Voorbereiding: Was de asperges en verwijder de houtachtige uiteinden.
Bereidingswijze: Doe de asperges in een kom en meng ze goed met de olijfolie. Verhit de BBQ of grillpan en rooser de asperges ca. 10 min. beetgaar. Besprenkel ze met azijn en bestrooi ze vlak voor het opdienen met het kaasschaafsel.
|
|
|